一家主营地中海和中东美食的加拿大快餐连锁店，从2020年起开始接受比特币支付，并不断优化其商业战略。比特币已经成为其70%以上的储备资产，在短短十多年内，比特币在扩张到62家餐厅过程中发挥着至关重要的作用。
“我们只是不断地向比特币投入越来越多的资金。”Tahini’s 首席执行官兼联合创始人 Omar Hamam 告诉《比特币杂志》。Omar 和他的兄弟 Aly Hamam 于 2012 年创立了这家公司，最初在安大略省伦敦市开了一家餐厅。如今，Tahini’s 已发展到在全国拥有 62 家餐厅。他们采用的早期比特币资金管理策略进一步扩大了业务，该策略部分灵感来自 Michael Saylor 在 2020 年提出的方案。这一大胆举措为他们提供了充足的资金，使其能够与快餐业巨头竞争。
作为一家在加拿大安大略省伦敦市成立的小公司，我们在安大略省拥有4家公司办公地点，还有3家即将开业的特许经营店。我们刚刚将原本用作储蓄的全部现金储备转为
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